Makanan ringan khas Bandung..Walah, kalau ingat Bandung, ingat jajanan deh...
Bahan:
- Pisang tanduk (plantin) 2 belah jadi dua, kemudian belah lagi jadi 4 bagian memanjang
- kertas brick (satu bungkus, isinya sepuluh kalo gak salah, kalau gak ada, ya pakai kulit lumpia biasa)
- coklat mesyes
- keju parut (saya gak pakai karena gak punya)
- gula pasir
- minyak goreng yang banyak
- tepung terigu dan air untuk menutup kertas brik (saya pakai kuning telur sisa)
Cara:
- Bentangkan kertas brik, kemudian diujungnya, letakkan potongan pisang, ditaburi coklat, keju parut, gula, gulung hingga ujung satunya lagi, tutup ujung-ujungnya dengan campuran tepung terigu dan air (saya malah dilipat sisi-sisinya, harusnya tidak usah).
- Goreng dengan banyak minyak hingga matang
3 comments:
eitttt ternyata matengnya disini .... tadi gue liat di FB masih berupa puun plus buahnya .. comottttt atu
hahaha.. melanie ada2 aja!!!!
silahkan mel...
Ngomong2 kangen nih pengen obrol2, ntar yak, gue buzz kalo gue lagi gak sibuk juga, mo tanya resep..hehehe...
ok besok sama hari kamis gue libur ..
Post a Comment