Saya nggak suka sate ayam saus kacang, wah, dari dulu sampe sekarang itu yang gak pernah berubah, gak gue makan dah (kecuali kali kalo ada yang naruh di piring gue, dan kalau acara makan di KBRI untuk 17-an maupun lebaran, sate ayam gak pernah absen, jadinya gue pasti ikutan makan juga). Satu-satunya sate yang saya suka dari jaman dulu sampai sekarang, adalah Sate Padang (sekarang sate kambing bumbu kecap doyan juga sih).
Resep sate padang ternyata banyak tersedia di net, dan saya sering juga mempraktekannya (tapi baru kali ini diposting). Tapi gak tau deh kenapa, mungkin rasa curcuma ataupun cuminnya di sini beda, kok keras banget (saya sering kebanyakan ngasih bumbu-bumbu ini ke dalam masakan gulai saya, jadinya malah lebih ke masakan Arab bukan Padang).
Resep sate padang ternyata banyak tersedia di net, dan saya sering juga mempraktekannya (tapi baru kali ini diposting). Tapi gak tau deh kenapa, mungkin rasa curcuma ataupun cuminnya di sini beda, kok keras banget (saya sering kebanyakan ngasih bumbu-bumbu ini ke dalam masakan gulai saya, jadinya malah lebih ke masakan Arab bukan Padang).
Resep, silahkan lihat di sini, sini (belom dicoba, cuman dipasang di sini buat reference karena menarik juga untuk lain waktu).
Saya makan pakai nasi dan ditambah taburan bawang goreng, gak ada tuh yang namanya jeroan, lidah, juga daun kunyit...karena gak punya, padahal kalau punya, wuih.... ennnuak banget yee!
0 comments:
Post a Comment